芋煮会をしました

東北地方では家族や友達などが
秋の河原に集まり収穫した野菜などの食材で
具たくさんの汁をつくりワイワイ言いながら食べる
芋煮会というイベントがあります

気持ちのいい秋の風が吹き渡る河原で、という訳にはいかないのですが
後楽荘でも芋煮会をしました

牛肉、長ネギ、里芋、きのこ…などの具材を煮込み
まろやかでおいしい芋煮が出来ました

出来る方には鍋から直接、器に盛っていただきました

温かい鍋をみんなで囲み美味しいね、と言いながら食べました